燒烤爐體采用獨(dú)制的紅外線燒烤燃燒器而制面，其燃燒器為蜂窩式，能過濾所有燃?xì)馕兜?，使燒烤更鮮嫩?？筛鶕?jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達(dá)到*烤制效果,同時(shí)克服了傳統(tǒng)炭烤易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上。燒烤爐采用了儲(chǔ)熱保溫設(shè)計(jì),熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡(jiǎn)單方便、輕松靈活.烤制食品時(shí)不用反復(fù)翻轉(zhuǎn),減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,烤制時(shí)食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高。凈化器是靠電場(chǎng)吸附油煙，如果剛剛開啟凈化時(shí)如果有“啪啪啪”聲音是正常情況，如果低頻率偶爾聲可以忽略，如果聲頻率比較高請(qǐng)致電技術(shù)人員教你怎么調(diào)試凈化器，出廠前調(diào)試好的，是發(fā)貨路中震蕩導(dǎo)致，需要重新調(diào)試。
隨著現(xiàn)在燒烤行業(yè)的發(fā)展，燒烤的食用也不在有那么多要求，這些都跟其燃燒介質(zhì)的改變有很大關(guān)系，而木炭就是其中之一，隨著木炭燒烤設(shè)備的使用中，具體可以發(fā)揮那些優(yōu)勢(shì)呢。
?、倌咎繜驹O(shè)備無需安裝，通電即可使用，全機(jī)外殼完全采用不銹鋼材料，外型美觀，使用安全，環(huán)保節(jié)能，油煙凈化效果可達(dá)86.1%以上。
?、谀咎繜驹O(shè)備分為3種，木炭烤爐、氣烤爐和電烤爐，其中以無油煙、對(duì)產(chǎn)品沒有污染而備受歡迎，由于氣烤爐和電烤爐烤制火候差，木炭燒烤爐更的到人們的喜愛。木炭燒烤爐分為上排煙燒烤爐，下排煙燒烤爐和燒烤爐。
3、油漆味
新油漆的燒烤桌有一股濃烈的油漆味，要去除漆味，你只須在室內(nèi)放兩盆冷鹽水，一至兩天漆味便除，也可將洋蔥浸泡盆中，同樣有效。
4、煤油煙味
用煤油爐或蜂窩煤做加熱燒烤桌，在燃燒過程中，要產(chǎn)生黑色濃煙，若在煤油中或蜂窩煤上加幾滴醋，煙味即可減少或消除。
5、霉味
每年的梅雨季節(jié)，屋內(nèi)都很潮濕，燒烤桌常常會(huì)散發(fā)霉味，你可往里面放一塊肥皂，霉味即除，也可將曬干的茶葉渣裝入紗布袋，分發(fā)各處，不僅能去除霉味，還能散發(fā)出一絲清香。
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