燒烤爐的特點就是可以同時燒烤和煎炸食物，也可單獨使用其一項功能。設(shè)計精巧，安裝簡易，為歐美流行款式，適合多人野外或家庭聚會使用，增添直接燒烤：把碳放在燒烤爐碳架的中央，把蔬菜，肉等直接放在烤網(wǎng)上燒烤；間接燒烤：將木碳點燃后分放在碳架的兩端，把蔬菜，肉類等放在烤網(wǎng)中央，蓋上爐蓋靠熏燜將食物制熟。歡迎大家前來選購適合自己的產(chǎn)品。
在烤制食物前，打開開關(guān)，此時烤爐以大功率加熱號燈亮，預(yù)熱2-3分鐘后即可開始烤肉。這時就需要注意一些相關(guān)的事項：
一、待食物熟后，應(yīng)及時將火力調(diào)小或是暫時的關(guān)閉，主要是需要避免持續(xù)長時間干燒烤盤，這樣食物易糊，烤盤易老化。
二、烤肉后還需要及時的將風(fēng)機打開，主要是有排煙和給烤爐降溫的作用。
三、烤肉結(jié)束后需要及時的將開關(guān)關(guān)閉。
③由于類型的燒烤設(shè)備環(huán)保沒有污染，烤肉時不會產(chǎn)生污染環(huán)境、有害身體健康的煙霧，以及外型美觀大方、清潔衛(wèi)生、熱效高、燃耗省。
④木炭燒烤設(shè)備不僅烤肉效果好，不易烤焦，優(yōu)點突出。
由此得知，木炭燒烤設(shè)備的烤制范圍廣泛，并且投入的成本低，可便于攜帶，同時，隨著人們環(huán)保意識的加強，此設(shè)備也成為了燒烤行業(yè)的主流，從而更有效的提高人們的生活品質(zhì)。
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