炒糝大鍋灶產(chǎn)品特點(diǎn)
1.采用全不銹鋼外殼,全密封防水設(shè)計(jì),經(jīng)久耐用;
2.采用世界先進(jìn)電磁加熱技術(shù),讓鍋具直接快速發(fā)熱,熱達(dá)90%以上,比普通燃?xì)?燃油灶節(jié)能50%以上;
3.、無明火、超靜音設(shè)計(jì)、改善了廚房環(huán)境呵護(hù)了工作人員健康,提高工作效率;
4.智能顯示,超溫保護(hù)、電壓過高過低及缺相保護(hù),顯示屏帶有自動故障檢測功能;
5.廣泛用于廠礦、食堂、賓館、酒店、快餐店等;
6.全密封包裝堅(jiān)固耐運(yùn)輸。
炒糝大鍋灶操作順序
炒糝大鍋灶操作順序:開抽氣→開爐頭風(fēng)機(jī)→關(guān)閉爐頭氣閥→打開油開關(guān)→加入少許柴油→點(diǎn)燃爐頭約一分鐘,
加風(fēng)加油,調(diào)節(jié)火焰為淡黃色即為正常,可以使用;
燃?xì)獬礌t操作順序?yàn)椋洪_抽氣→開爐頭風(fēng)機(jī)→關(guān)閉爐頭氣閥→點(diǎn)燃火種→加風(fēng)加氣,調(diào)節(jié)火焰為淡青色即為正常,可以使用;
停止時應(yīng)先關(guān)爐頭油開關(guān)或爐頭掣后火種掣后火種掣,后關(guān)風(fēng)閥。
炒糝大鍋灶產(chǎn)品優(yōu)勢:
?炒糝大鍋灶側(cè)拉式燃燒技術(shù),解決傳統(tǒng)低湯灶火力集中,偏燒等問題。
?炒糝大鍋灶防漏式低湯灶防止大量火焰外溢,爐架易出現(xiàn)燒裂等現(xiàn)象。
?炒糝大鍋灶灶解決傳統(tǒng)爐頭小火熏眼,燃燒不充分,大火火焰外溢,導(dǎo)致能源浪費(fèi)嚴(yán)重。
?炒糝大鍋灶灶采用耐高溫304不銹鋼材料,具有防水、防堵塞、抗生銹。
?炒糝大鍋灶低噪音,60-65分貝,幾十臺灶同時工作可以正常語言交流。
?炒糝大鍋灶環(huán)保:低排放,CO排放僅為0.0002%,廚師健康安全。
?炒糝大鍋灶可添加電子點(diǎn)火/熄火保護(hù)裝置。