糝湯鍋、環(huán)保、節(jié)能
糝湯鍋、環(huán)保、節(jié)能等，在同行業(yè)中具有較強(qiáng)的競爭能力。尤其在爐具的生產(chǎn)上，，無味，節(jié)能，真正地達(dá)到了經(jīng)濟(jì)和環(huán)保的目的，深受廣大用戶歡迎。糝湯鍋屬中餐灶的一種，主要用于餐飲行業(yè)熬湯，火鍋行業(yè)熬料，小吃店煮面食等。
山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪設(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強(qiáng)勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。
糝湯鍋注意事項：
1.在火種尚未點著的時候，切記不要打開爐氣掣;
2.如果是長時間內(nèi)不使用炒爐，則必須要關(guān)閉火種掣;
3.隨時留意燃?xì)獾拈_關(guān)，抽氣系統(tǒng)必須保證能正常的工作;
4.在炒爐使用時，必須保持風(fēng)機(jī)運(yùn)行正常;
5.隨時留意燃?xì)忾_關(guān)或其管路系統(tǒng)是否有泄漏點，如發(fā)現(xiàn)有漏氣現(xiàn)象，須即時關(guān)閉燃?xì)饪傞_關(guān)，并要求修理;
醇基燃料爐灶不排放廢氣
醇基燃料爐灶改變傳統(tǒng)的排放方式，將廢氣排放改為將廢氣中有害成分變?yōu)橐环N可溶性的固體排放在爐膛中。任何燃料燃燒都會產(chǎn)生，CO有害氣體，特別是初醇、廢醇，如果以氣體的形式排放對人體、對環(huán)境都非常不利。醇基燃料增熱穩(wěn)定劑就是將廢氣中有害成分變?yōu)橐环N可溶性的固體排放在爐膛中，醇基燃料爐灶爐膛白天使用時溫度可達(dá)幾百度，而在夜晚溫度降低到室溫時，爐膛中就會形成大量的水氣，這種產(chǎn)生的可溶性固體就會溶解于水氣中而被爐膛中干燥的環(huán)境吸收，這就是爐膛在使用后會有少許白色物質(zhì)，在次日清晟白色物質(zhì)消失，爐芯內(nèi)壁有水珠的原因。
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