安全性強:具有高閃點、高自燃點,降低了泄露起火的危險程度,林州煮肉鍋,顯著提高運行的安全性;無毒、無味、對環(huán)境友好,對操作人員身體無損害。
使用壽命長:熱氧化穩(wěn)定性好,能減緩系統(tǒng)中沉渣及積炭的形成,大型煮肉鍋,有極長使用壽命。
傳熱性好:比熱高,傳熱性能良好,操作溫度高達320攝氏度。
抗腐蝕:對設(shè)備材質(zhì)無特殊要求,無腐蝕、銹蝕、滲透現(xiàn)象。
炒糝大鍋灶主要適用于蒸煮(煲)湯、粥、豆槳、煮米面、鹵水拋光、藥草拋光、煮開水、食物保溫、高溫清洗及消毒等。因為容量較大,比較符合餐喝酒樓、學(xué)院,病院,單位食堂、食物拋光工廠、釀造悶蒸等供求之用的單位。山東爐旺達的產(chǎn)品以可靠的質(zhì)量,豐富的種類為客戶提供了便捷實用的選擇。創(chuàng)建伊始至今始終堅持高起點、高標準、高科技的原則運營發(fā)展。
煮肉鍋的特點
1.鍋體:鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體;
2.加熱方式:采用蒸汽、電加熱管、液化氣、等加熱形式,
3.攪拌方式:采用特殊的刮底攪拌,攪拌槳采用食品級材料。
4.使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
整體結(jié)構(gòu):
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。