采用免空燒技術(shù)的商用節(jié)能爐灶
采用免空燒技術(shù)的商用節(jié)能爐灶。廚師在燒菜過程中存在大量的空燒浪費，一般空燒浪費率占整個燒菜的30%以上時間，免空燒商用節(jié)能爐灶解決了空燒浪費的問題，達到“鍋到火起，鍋離火熄，避免空燒“的節(jié)能效果。這種爐灶國內(nèi)雖有十幾家廠家，但是大部分都因為穩(wěn)定性和耐用無法在市場上普及，經(jīng)深圳不銹鋼廚房調(diào)查表明國內(nèi)的廠家有恒采節(jié)能科技、揚州銀珠公司等。
醇油燃燒灶具的優(yōu)缺點
生物醇油爐灶是指專業(yè)用于燃燒生物醇油的一切相關(guān)環(huán)保灶具，是綜合考慮了目前市場上所有醇油燃燒灶具的優(yōu)缺點，經(jīng)過不斷改良、升級換代的全新醇油設(shè)備，目前根據(jù)其適用范圍可以分為有適合家庭使用的家用醇油灶，分單雙灶臺，外形與普通的液化氣灶相同，以及適合移動攤販?zhǔn)褂玫谋銛y式猛火灶（可拆裝），同時其單獨一個爐心也可以直接使用，另外根據(jù)大中小型飯店對于火力的要求及燃料成本的承受能力，又分適合大中小型飯店使用的各類型號灶心，特點是火力更猛更集中，同時包含工廠、賓館燒鍋爐使用！生物醇油爐灶也可以使用目前市場上的各類醇油，而其在通用性上大的優(yōu)勢在于它不僅能夠燒醇油，更是可以燒液化氣、、柴油，這是目前其他公司所沒有的技術(shù)！
商用爐灶前景廣闊
山東爐旺達廚業(yè)坐落于漢孝子董永故里——山東省博興縣，素有“中國廚都”之稱的——興福鎮(zhèn)。地理位置優(yōu)越、交利、工商業(yè)發(fā)達、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢顯著，的外部環(huán)境為公司的快速良性發(fā)展提供了必要的保障。
山東爐旺達廚業(yè)是現(xiàn)代化商用爐灶規(guī)?；a(chǎn)企業(yè)，專注致力于新型醇基燃料爐灶研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)。現(xiàn)已經(jīng)開發(fā)出醇基燃料爐灶，生物醇油爐灶，猛火灶，商用爐灶，單炒灶系列，單炒單溫灶系列，雙炒單溫灶系列，雙炒雙溫灶系列，大鍋灶系列，低湯灶系列等產(chǎn)品。醇基燃料灶以其節(jié)能、安全、環(huán)保、使用方便等特點近幾年迅速風(fēng)靡大江南北，深受用戶的認(rèn)可與贊譽，而爐旺達廚業(yè)醇基燃料商用爐灶系列產(chǎn)品以可靠的質(zhì)量，豐富的種類為客戶提供了便捷實用的選擇。 商用爐灶前景廣闊，空間巨大。據(jù)中國飯店協(xié)會統(tǒng)計，全國共有餐飲飯店400多萬家，保守 估算中餐館300萬家，平均每家3個爐灶頭，全國就有900多萬個爐灶頭，目前市場上使用銀珠商用爐灶立體節(jié)能技術(shù)的爐灶頭10萬個左右，只有1%左右，還有99%的
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