燒烤爐的特點就是可以同時燒烤和煎炸食物,也可單獨使用其一項功能。設(shè)計精巧,安裝簡易,為歐美流行款式,適合多人野外或家庭聚會使用,增添直接燒烤:把碳放在燒烤爐碳架的中央,把蔬菜,肉等直接放在烤網(wǎng)上燒烤;間接燒烤:將木碳點燃后分放在碳架的兩端,把蔬菜,肉類等放在烤網(wǎng)中央,蓋上爐蓋靠熏燜將食物制熟。歡迎大家前來選購適合自己的產(chǎn)品。
很多燒烤店家都會選擇免清洗燒烤設(shè)備,不僅干凈衛(wèi)生,同時使用的時候還有很多優(yōu)勢。
1、噪音小,吸力大。我們的燒烤車使用時你在旁邊站著是一點噪音都聽不到的,而且吸煙效果非常棒。
2、不吸料,清洗周期長。我們的免清洗燒烤設(shè)備可以延長清洗周期,一般半年清洗一次,凈化器電場里面沒有料渣,清洗容易!
3、改進(jìn)后凈化器電場,質(zhì)量更輕,凈化效果更好!
燒烤設(shè)備壽命長、耐高溫、耐腐蝕;降溫性好,油煙性強(qiáng),便于油汽分離;過濾元件孔隙率高,阻力小,通風(fēng)性能好,儲油量大。
燒烤爐使用方法
1、生火:先將木炭在爐外點燃幾塊,充分燃著后放入爐內(nèi),再加生炭,打開小吃車燒烤爐的進(jìn)風(fēng)門,蓋上燒烤爐上蓋,約3-5分鐘待木炭部分燃著后即可開始烤制。
2、先將串好的肉串刷上飄香醬,入爐烤制,3-5分鐘烤熟。
3、把烤好的肉串撒上辣椒粉、孜然粉即可,也可在烤制前撒上。
注意事項
1、穿串用的竹簽先用水侵泡2個小時,防止烤時把竹簽烤斷。